Almôndegas suculentas...

1 k de carne moída

4 dentes de alho

1colher de café( bem pequena) de:

*Orégano

*Tempero misto

Sal a gosto

1 cebola

1 tomate

1 pimentão verde

Salsinha

1 molho de tomate com manjericão ou de sua preferência.

MODO DE PREPARO

Em uma tigela misture a carne moída, orégano, tempero misto e o sal

Faça bolinhas e reserve

Em uma panela ponha o alho socado

Com 1 colher de sopa de óleo e deixe dourar. Em seguida ponha cebola, tomate e pimentão picado e refogue.

Ponha o molho de tomate, 300 ml de água. Misture bem e espere até começar a ferver em seguida ponha as almôndegas no molho e tampe a panela.

Deixe de 10 a 15 minutos

Quando o molho "engrossar" desligue o fogo. Povilhe com a salsinha picada

Bom apetite!