BOLO DE LIMÃO

INGREDIENTES

3 ovos

1 xícara(chá) de açúcar

1/2 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 sachê de gelatina sabor limão

1 pitada de sal

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Junte ovos, açúcar, e óleo bata bem

Adcione leite, gelatina e sal

Bater bem, adicione aos poucos farinha de trigo e vá batendo até ficar homogêneo

Adicione o fermento e misture delicadamente.

Unte e infarinhe a forma, despeje a massa do bolo e asse por 180 graus de 30 a 45 min

COBERTURA ingredientes

1 Lata de leite condensado

60 ml de suco de limão

1 colher de sopa de creme de leite

Junte o leite condensado, o suco e o creme

Bata até incorpar bem

Despeje a cobertura sobre o bolo e decore com raspas de limão