Ingredientes
1 kilo de batata
2 colheres de sopa de manteiga
1 ovo
1 colher de queijo ralado
1/2 kilo de peito de frango
1 caldo Knorr de frango
3 dentes de alho
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
100 gramas de azeitonas sem caroço
Orégano, tempero misto, açafrão a gosto
Modo de preparo
Descasque as batatas e ponha para cozinhar em água e sal
Depois de cozidas amasse as e acrescente manteiga, queijo ralado e o ovo misture bem e reserve.
RECHEIO
Em uma panela frite o alho amassado, junte a cebola, tomate e o pimentão picados refogue e acrescente o frango já limpo e cortado em cubos.
Acrescente os temperos orégano, temp.misto e açafrão misture bem.
Acerte o sal ao seu gosto
Ponha 1 copo de 200ml de água misture, tampe a panela e deixa cozinhar até ficar pouquíssimo caldo, quase nada.
Por último ponha a azeitona, misture bem e desligue o fogo.
Em um refratário espalhe a metade do purê, ponha todo o recheio e espalhe e cubra com o restante do purê, conforme as instruções da foto.
Asse em forno médio por 10 minutos
#BOM APETITE ! ♡♡
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