MOUSSE DE UVA

Ingredientes:

1 caixa de leite condensado

1 caixa de creme de leite

500ml suco de uva concentrado

1 pacote de gelatina sem sabor

1/2 copo de açucar

Modo de preparo

No liquidificador bata o leite condensado, creme de leite, suco de uva e a gelatina sem sabor já dissolvida conforme a descrição do envelope. Ponha em uma forma untada com bem pouquinho óleo, e leve a geladeira de 3 a 4 horas.

Prepare a calda

Com 200 ml de suco de uva

1/2 copo de açúcar

Mexa até ponto de calda "rala"

Deixe a esfriar

Após o tempo de geladeira

Desenforme e despeje a calda por cima da mousse.